ХИМИКО-ТОКСИКОЛОГИЧЕСКИЙ ОТДЕЛ

Химико-токсикологический отдел

Химико-токсикологический отдел является одним из самых больших и многопрофильных структурных подразделений Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Отдел занимает две рабочие площадки, расположенные по адресам: Санкт-Петербург Московское шоссе, д.15;

Санкт-Петербург, г. Пушкин, Софийский б-р, д.4а, литера А.

В сферу деятельности химико-токсикологического отдела входит обширный спектр выполняемых задач:

- обеспечение лабораторного контроля качества и безопасности сырья, кормов, кормовых добавок, комбикормов и воды;

- проведение испытаний кормов и кормовых добавок по показателям питательности;

- определение показателей качества и безопасности зерна и продуктов его переработки;

- оценка показателей качества и безопасности пищевой продукции;

- оценка показателей качества почв, органических, минеральных и органоминеральных удобрений;

- проведение испытаний по оценке подлинности и выявление фальсификации меда, молочной и мясной продукции;

- оценка показателей качества лекарственных препаратов для ветеринарного применения;

- радиационный контроль пищевой продукции животного и растительности происхождения, кормов и кормовых добавок для животных, пушнины, почв и удобрений, строительных материалов;

- выполнение государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов: проведение лабораторных исследований сырья, продукции животного и растительного происхождения, кормов в целях обеспечения качества и безопасности;

- на базе отдела проводится методическое и практическое обучение специалистов по направлениям: физико-химические методы исследований, хроматографические исследования, атомно-абсорбционная спектрометрия и иммуноферментный анализ.

Отдел оснащен современным высокотехнологичным испытательным и измерительным оборудованием отечественного и импортного производства от ведущих мировых производителей: Agilent, AB Scies, Sartorius, Shimadzu, Perten Instruments AB, Плаун-системы и д.р.

В целях успешного решения производственных задач специалисты химико-токсикологического отдела регулярно проходят повышения квалификации, принимают участие в сличительных испытаниях проводимых не только отечественными провайдерами, но и участвуют в сличительных испытаниях международного уровня, а так же участвуют во внедрении и освоении на базе отдела новых методик.